24/9/07

GUACAMOLE


Ingredientes:

4 Aguacates

1 Tomate

1 Cebolleta

Unas gotitas de limón

Aceite de oliva

Sal y Pimienta

Oregano


elaboracion:

pelamos los aguacates y los chafamos,regar con el zumo de limon para que no se oxide el agucate,reservar,cortamos la cebolleta y el tomate pelado y despepitado en juliana,lo mezclamos con el aguacate y aliñamos con aceite,sal,pimienta y oregano.

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