2/9/07

ENSALADA DE PASTA CON VINAGRETA DE MERMELADA DE FRESAS


ingredientes:

Pasta de colores

Tomate raff

Queso rulo de cabra

Taquitos de jamon dulce

2 ajos picaditos.


Vinagreta de mermelada de fresas:

Aceite de oliva

vinagre de módena,

pimienta

mostaza de dijon

mermelada de fresa


elaboracion:

Mezclamos los ingredientes de la vinagreta y emulsionamos,reservamos en la nevera.

Hervir la pasta al dente.

Cortar el tomate en rodajas y ponerlo de fondo en un plato.poniendo encima las lonchas de queso cabra. Saltear la pasta con el jamon y los ajos picaditos,poner encima del tomate y queso

1 comentario:

[cristina] dijo...

Hola!soy (kRiStInA) del foro de karlos. Y he decidido darte el premio al blog solidario, ahora tu tienes que darselo a otros, pasate por mi blog y asi ves como hacerlo ahora tu.
Enhorabuena.