15/7/07

ESPAGUETIS NEGROS CON SALSA DE QUESOS


ingredientes:

300 gr. espaguetis negros

aceite,sal

2 ajos y 1 hojita de laurel


para la salsa:

1 bote de leche ideal (vaporizada)

queso emental

queso semi

1 sobre de queso rallado 4 quesos


elaboracion:

hervimos los espaguetis con el aceite los ajos,sal y la hojita de laurel,unos 7 minutos,segun lo que ponga en el paquete.ponemos en un recipiente, que pueda ir al microondas, la leche evaporada,los quesos cortados en trozos y el queso rallado durante unos 4 minutos,parandolo para darle vueltas y que se deshagan bien los quesos.cuando tengamos la salsa hecha solo falta emplatar y listo.

1 comentario:

elena dijo...

Elena gracias por tu comemt en mi blog,el tuyo tambiem tiene cositas muy buenas,te visitare a menudo,un beso.elena.