5/4/08

CALZONE DE HOJALDRE


Esto es una especie de calzone,con masa de hojaldre.

Ingredientes:

masa de hojaldre

queso gruyere

queso briee

sobrasada

Mantequilla

Elaboración:

Cortamos la masa de hojaldre en rectangulos,encima le ponemos el queso gruyere,el briee y la sobrasada,no pongais mucha sobrasada,por que sino resulta muy empalagoso,bueno es mi critrio,eso va a gustos,lo cerramos y pincelamos por encima con la mantequilla derretida,lo ponemos al horno hasta que se dore.


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