Mi peke cocina

MINI TARTALETAS DE CORALIÑOS

Ingredientes:

Coraliños

cebolleta

tomate

mayonesa

una pizca de sal y pimienta.

Elaboración:

Los coraliños los picamos un poco con el cuchillo (puede ser surimi, perfectamente).

Picamos la cebolleta y el tomate muy pequeñito,lo mezclamos todo con la mayonesa, un poquito se sal y pimienta y rellenamos las mini tartaletas.

MINI TARTALETAS DE CHAMPIÑONES

Ingredientes:

1 bandeja de champiñones

3 ajos

nata liquida

Elaboración:

Limpiamos los champiñones y los picados muy pequeñitos, se doran en la sartén junto con los ajos picados, cuando ya están hechos, se añade un poco de nata líquida y se deja que espese. Están muy suaves.