Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1 cebolla
lacitos
nata liquida
salsa de tomate frito
sal
albahaca fresca
1 cucharadita de bovril
Elaboración:
Cocemos los lacitos al dente con agua, sal y un poco de aceite. Rallar la cebolla y cortar el pollo en juliana. Freír con un poco de aceite de oliva y añadir sal y albahaca fresca. Echar la nata,2 cucharadas rasas de tomate frito y añadir 1 cucharadita de Bovril, disuelto en un poquito de agua caliente. Espesar la salsa a fuego lento, servir los lacitos con la salsa por encima.
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