Ingredientes:
carne de ternera
pinchos morunos
salchichas frescas
pechuga de pollo
salsas:
de yogurt de mercadona
de tomátes secos
mahonesa casera
china de ostras
Elaboración:
Cortamos todas las carnes en tacos y las ponemos en distintos boles.
Ponemos las salsa en salseras.
Calentamos el aceite de la founde en el fuego tradicional y cuando este caliente lo llevamos a la mesa,manteniendolo caliente con el propio fueguecillo de la founde.
Las salsas de yogurt y ostras son compradas,las otras dos,os dejo el enlace,para no repetirme.
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