Ingredientes:
arroz
2 huevos
palitos de cangrejo
taquitos de jamon dulce
taquitos de jamon serrano
gambitas
mahonesa casera
Elaboración:
Cocemos el arroz el tiempo necesraio,mientras hacemos una tortilla a la francesa con los 2 huevos,cortamos todo a taquitos (los palitos de cangrejo,una vez cortados los deshice en tiras).
Hacemos la mahonesa con 1 huevo,una pizca de sal y aceite.
Escurrimos el arroz y lo pasamos por agua fria,dejamos que escurra bien y mezclamos todos los ingredientes,servimos con la mahonesa a parte para que cada uno se ponga la que quiera.
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