8/7/08

MOUSSE DE MANZANA


Esta receta es de pica,facilisima y muy rica

Ingredientes:

4 manzanas golden

1 limon

1 palo de canela

1/4 k. de nata

2 cucharadas de mantequilla

Elaboración:

Ponemos en una sarten,la mantequilla,la canela la piel del limon y el zumo y la manzana cortada muy finita,la dejamos que poche hasta que este muy blandita,sacamos la canela y la piel del limon y trituramos,dejamos que se enfrie y la mezclamos con la nata,si se quiere se puede poner azucar.

2 comentarios:

picapusa dijo...

Andaaaaaaaa!! que sorpresa, y que ilusión ,me alegro que te guste este mousse, a que es rico?, yo lo he hecho en una ocasión con media piña natural pocha y queda también muy rico

besitos guapa

Elena dijo...

Estaba riquisimo,Pica,va bien para aprovechar fruta que empieza a ponerse pocha.
gracias por la receta.
un bexito