Aqui el corte
Ingredientes:
Salmon ahumado
1 tarrina de queso fresco de untar
1 sobre de gelatina neutra en polvo
1 brik de nata liquida pequeño
zumo de 1 limon
pistachos picados
Elaboraciön:
Diluimos la gelatina con un poco de nata liquida y ponemos el resto a calentar,antes de que hierva,ponemos la gelatina y apagamos el fuego,dejamos que se enfrie un poco,acontinuación la mezclamos con el queso,el zumo de limon y los pistachos. Ponemos lonchas de salmon ahumado en un molde. luego echamos la mezcla y mas lonchas de salmon.lo dejamos enfriar en la nevera,mejor de un dia para otro. Se desmolda y se adorna al gusto
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