Esta receta es de Queca,buenisima,os la recomiendo.Ingredientes:
500 gr. de espaguetis de verduras
Gambitas
1 lata de berberechos
almejas frescas
1 brick pequeño de nata liquida
perejil picado
laurel
sal y pimienta
2 ajos picaditos
Elaboración:
Cocemos la pasta en abundante agua salada con una hoja de laurel.Mientras en una sartén, con un poquito de aceite de oliva, salteamos los ajos. Cuando empiecen a tomar color añadimos las almejas,luego la nata y por último los berberechos y las gambitas,salpimentamos. Dejamos cocinar un par de minutos, hasta que la salsa espese un poco y espolvoreamos con perejil picado. Escurrimos la pasta y mezclamos con la salsa.
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