Ingredientes:
Patatas
lomos de salmon
1 brik de bechamel
pimiento morron
Elaboración:
Limpiamos las patatas enteras sin pelar y pinchadas,las ponemos en el micro,unos 15 minutos.Cuando esten hechas las pelamos y cortamos en rodajas.
Mientras se hacen las patatas hacemos los lomos de salmon a la plancha.
Habrimos el brik de bechamel y la ponemos en un recipiente junto con el pimiento morron,trituramos y reservamos.
Cuando esten los lomos de salmon,emplatamos las patatas,ponemos encima el salmon y acompañamos con la bechamel de pimiento.
Como me da mucha rábia hacer bechamel uso estos briks que venden en mercadona y sale muy buena.Aparte el tiempo que me ahorro.
2 comentarios:
Me encanta el salmón, y la idea de esa bechamel , más aun,
Me la copio con tu permiso
gracias , un beso
Copia lo que quieras,Pica,sera que no me e copiado yo cosas tuyas.
un bexito
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