Ingredientes:
4 patatas medianas
1 cebollita
5 huevos
Aceite y sal.
Elaboracion:
pelamos y cortamos las patatas y la cebolleta,ponenos en un recipiente para microondas,el aceite,las patatas,la cebolleta y la sal,mezclamos bien para que las patatas queden pringadas de aceite y lo metenos en el micro a maxima potencia unos 10 minutos,sacamos le damos unas vueltas a las patatas y lo volvemos a poner en el micro, hasta que esten hechas a nuestro gusto. batimos los huevos,añadimos las patatas y rellenamos unos moldes pequeñitos,para cuajar las mini tortillas en el horno.
1 comentario:
Te pongo comentario solo en esta entrada porque me has dejado patidifusa con tanto post en un segundo!!! Buenísimo todo
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