ingredientes:
1 litro de leche fresca o medio de nata líquida y medio de leche normal
8 huevos
madalenas (unas 4)
azúcar y canela
elaboracion:
Batir los huevos, mezclarlos con la leche, el azúcar y la canela. Añadir las madalenas desmenuzadas y lo ponemos todo en un molde al baño maría al horno.Vamos pinchando y cuando salga el pincho limpio,esta listo.Esperar a que se enfrie para desmoldarlo.
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