ingredientes:
150 gr. de queso cremoso,tipo philadelfia
1 yogurt natural
1 vaso grande de leche
3 vasos grandes de caldo de pollo
1 cucharada sopera de maicena
pimienta de colores
50 gr. queso parmesano
elaboracion:
calentamos el caldo y añadimos el queso crema,cuando haya undido añadimos la leche en la que habremos disuelto la maicena y el yogurt.dejamos hervir para que espese y añadimos el queso parmesano rallado,removemos para queno se hagan grumos.ponemospimienta y dejamos que enfrie.se sirve muy fria
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